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バターロール

バターロール2009.1.6
バターロールを作りました。
昨日、スーパーに行ったんだけど良いパンがなくて
バターロールはあったけど個数の割りに値段が高くて買うのを止めました。

網が2つあると、大量作っても楽ですハート

今回は空気が乾燥していたので水の量を4グラム増やしました。


バターロールアップ
バターロールをガスで作ったのは初めてかも。
一度、焼きに入れた後に塗卵し忘れたことに気づき
急いで出して卵を塗ってから再度オーブンに入れました。

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| 手作りパン | 15:05 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

わーい!バターロールだ〜!!
スーパーでは、これは手に入らないね♪
つやつやで美味しそうだよ(^^)

| えりい | 2009/01/07 15:57 | URL |

わお!美味しそ〜!
いいですねぇ、ガスオーブン。一度にこれだけ焼けるんですか?
それと、水を「4g」増やすって、これまたビミョ〜な加減ですね。
私なんてホームベーカリーに付属のカップで適当に量っちゃってますよ。(^-^;;;

| らこ | 2009/01/07 17:43 | URL | ≫ EDIT

初焼き?!
美味しそうだね〜。
湿度によって、水の量を変えたりするなんて、やっぱりたまさんスゴイよぉ。

私は、せっかく日本に帰ってきたというのに、お菓子もパンも、未だ全くやってない^^;
もう少し暖かくなったら・・・ってことで(笑)

| non | 2009/01/07 20:04 | URL |

つやつや〜^^
凄く美味しそう♪

市販のロールパンて高いですよね〜
一回で食べ終わりそうな数しか入ってないのに・・・

空気の乾燥具合によって分量調節できちゃうなんてさすがですね^^

| mayu | 2009/01/07 23:13 | URL | ≫ EDIT

夜中のお腹の空いてる時に来ちゃったら
この画像・・・・・。
美味しそう〜〜〜〜〜〜☆

パソコンから出て来ないかな(笑)

| ぴぽぱ | 2009/01/07 23:37 | URL |

いい焼き色ですね〜

最後の卵がきいてるのかな?

たまさんのパン〜食べてみたい〜


ぽちっと!だぶる

| マグロ君 | 2009/01/08 14:40 | URL |

★★えりいさんへ★★

パンも高くてね〜。
ちょっと安いパンを買っても味が落ちたてるよね。
食パン8枚切りを98円で売るっていったら
どこかを削ってるんだな〜って実感するよ。

| たま | 2009/01/09 08:55 | URL | ≫ EDIT

★★nonさんへ★★

えへへ。初焼きで〜す。
やっぱり湿度が低いと生地の伸びが悪いから
粉の調整より水を変えてみたよ。

nonさんも、まだ帰ってきて忙しいから
落ち着いたら、ぜひぜひ作ってアップして〜♪
楽しみにしてるよ!

| たま | 2009/01/09 09:46 | URL | ≫ EDIT

★★らこさんへ★★

ありがとうございます。

私、テキトーって事が出来ないので
一応ちょっとずつ水を増やしてみて
4グラムでちょうど良かったね〜って
確認作業を入れてみましたv-410

| たま | 2009/01/09 09:49 | URL | ≫ EDIT

★★mayuさんへ★★

電気の時より綺麗に出来ましたよ〜。

そうなんです。市販のバターロールは
個数が少ないんですよね・・・。

水分量を増やすアイデアも
ご指導してくださる先生のおかげですv-392

| たま | 2009/01/09 09:51 | URL | ≫ EDIT

★★ぴぽぱちゃんへ★★

空腹時にごめんね〜(笑)
私も空腹抑える為にPCやってたのに
美味しそうな画像見て、余計にお腹が空いちゃう事があるある!

今年はパンとかもブログプレゼント企画できると良いのだけど
作ると子供達がすぐに食べたがるからね・・・。



| たま | 2009/01/09 09:53 | URL | ≫ EDIT

★★マグロ君へ★★

同じように作ってみても
電気とガスとではやっぱり出来が違うんですよ〜。

| たま | 2009/01/09 09:54 | URL | ≫ EDIT















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