2009.01.07 Wed
バターロール

バターロールを作りました。
昨日、スーパーに行ったんだけど良いパンがなくて
バターロールはあったけど個数の割りに値段が高くて買うのを止めました。
網が2つあると、大量作っても楽です

今回は空気が乾燥していたので水の量を4グラム増やしました。

バターロールをガスで作ったのは初めてかも。
一度、焼きに入れた後に塗卵し忘れたことに気づき
急いで出して卵を塗ってから再度オーブンに入れました。
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| 手作りパン | 15:05 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑






わーい!バターロールだ〜!!
スーパーでは、これは手に入らないね♪
つやつやで美味しそうだよ(^^)
| えりい | 2009/01/07 15:57 | URL |